藥典里用于保健食品和食品的品種須符合備案標準

國家食品藥品監督管理總局上午召開發布會，介紹醫療器械“五整治”專項行動。國家食品藥品監督管理總局辦公廳主任顏江瑛表示，國家食品藥品監督管理總局對下一步工作的考慮，涉及到兒童類的魚肝油這個產品怎么加強監管，因為這個和公眾的生活密切相關，大家非常關注，我們也是對進一步規范兒童魚肝油類產品的監管、生產經營方面也提出了加強監督檢查、檢測抽樣、加大執法力度。中國網現場直播
顏江瑛指出，已經收載在藥典里的魚肝油怎么能用到食品當中或者保健食品當中，還有一個對藥典當中收載品種的認識問題，藥典是國家的一個藥品生產和經營的標準，在藥品的生產經營當中，必須遵循一個標準，收錄到藥典當中的品種包括大家非常熟悉的抗生素類、青霉素、頭孢拉定和葡萄糖等等，這些有抗生素類是必須用于藥品的，在我們藥典當中還收載另外一批品種，像維生素類，魚肝油、葡萄糖、礦物質、麥芽糖，這些也在藥典當中收載，這些產品也可以用于保健食品和食品，但是用于保健食品和食品的時候有一定的標準，我們在這里要分清楚一個概念，不是說放在藥典里的品種不能用于保健食品和食品，只要符合保健食品和食品的備案標準。
顏江瑛表示，我們生活當中經常能看到，比如我們AD鈣奶，因為魚肝油當中含有豐富的A和D，是重要的A和D的來源，可以預防和治療兒童的佝髏病，在這里可以允許放到保健食品當中，就是魚肝油。我們常見的維生素類的，可以放在食品當中作為食品的營養強化劑，比如AD鈣奶和維生素面包是大家非常常見的，這樣跟大家一解釋，大家就能理清楚這之間的關系。這一次“3.15”曝光的“鱈魚肝油的案件”，典型特征是沒有經過獲得保健食品的許可，也不按照食品的備案標準要求進行組織生產，去擅自使用魚肝油，而且更惡劣的企業在它產品的標識標簽和外包裝上抓住了我們家長關心兒童的生長發育的心理，用所謂的特別醒目的“鱈魚肝油”的標簽，類似像兒童魚肝油來混淆家長的視聽，達到違規宣傳的目的，同時更重要的獲得高價的銷售，因為標準的是糖果食品，他按“鱈魚肝油”的標簽來蒙騙公眾、誤導和欺騙消費者，同時也達到一種逃避監管的目的，這是非常惡劣的行為。
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